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/ Products Classification 点击展开+Cat. Number | HB16311 |
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Chemical Name | HB16311 氢化大豆磷脂酰胆碱 (HSPC) Lecithins, hydrogenated 92128-87-5 5g/10g/100g/500g |
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CAS Number | 92128-87-5 |
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References | 氢化大豆磷脂酰胆碱(HSPC)也称氢化卵磷脂是一种通过氢化过程产生的磷脂。氢化是一种化学反应,将氢加入到不饱和脂肪中,产生更饱和的脂肪。这个过程被用来制造不同类型的卵磷脂,包括氢化卵磷脂。氢化卵磷脂用于食品工业、制药、化妆品以及实验室实验。 订购信息:
产品信息:
合成方法: 氢化大豆磷脂酰胆碱(HSPC)是由氢气和不饱和脂肪(通常是大豆油)反应合成的。加氢过程是在催化剂(如镍或铂)的存在下,在反应器的压力下进行的。该反应在高达250℃的温度下进行,反应时间从几分钟到几小时不等。当达到所需的饱和度时,反应停止。然后对产品进行过滤和干燥,以去除任何多余的水分。 科研应用: 氢化大豆磷脂酰胆碱(HSPC)用于各种科学研究应用。它们被用来研究磷脂的结构和性质,以及研究加氢对脂质物理和化学性质的影响。它们也用于食品乳剂和泡沫的研究,以及药物输送系统。 作用机制: 氢化大豆磷脂酰胆碱(HSPC)起乳化剂的作用,可形成稳定的乳剂。这是由于分子的亲水和疏水部分的存在,这使得它可以与水和油分子相互作用。氢化过程增加了分子的疏水性,使其能够更有效地与水和油分子相互作用。这使得乳剂更加稳定。 生化和生理效应: 氢化大豆磷脂酰胆碱(HSPC)已被证明对身体有有益的作用。它们已被证明可以降低胆固醇水平,降低患心血管疾病的风险,并促进某些维生素和矿物质的吸收。它们还被证明可以减少炎症,改善认知功能,增加能量水平。 实验室实验的优势与局限性: 氢化大豆磷脂酰胆碱(HSPC)在实验室实验中有几个优点。它们相对便宜且容易获得,而且稳定且易于使用。它们也是无毒的,在实验中使用是安全的。然而,它们并不适合在所有的实验中使用,因为它们可能无法提供所需的结果。 未来方向: 氢化大豆磷脂酰胆碱(HSPC)可以用于开发新的食品,如乳剂和泡沫,或用于开发新的药物和化妆品。它们还可以用于开发新的药物输送系统,或用于开发新的实验室实验。此外,对氢化卵磷脂的生化和生理作用的进一步研究可以为其潜在的健康益处提供有价值的见解。 上海惠诚生物科技有限公司自2010年成立以来,一直致力于为客户提供试剂,仪器设备和耗材一站式服务。目前在苏州和南通的研发生产基地,专注于体外诊断蛋白,靶标蛋白,工业用酶和细胞因子的生产和定制,按照GMP标准,为工业客户提供大包装蛋白原料。
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