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Cat. Number
Sialidase isoenzyme s
Chemical Name
N-乙酰神经氨酸苷酶/Sialidase isoenzyme s
References

Sialidase isoenzyme s中文名是N-乙酰神经氨酸苷酶,基因来源Arthrobacter ureafaciens ,是一种高度特异性N-乙酰神经氨酸苷酶,可水解通过α2-3、α2-6或a2-8连接至寡糖、多糖、粘多糖的唾液酸(水解率:α2-6 > α 2-3 > α 2-8)。


酶学性质:

来源:微生物

分类:EC 3.2.1.18

分子量:65 kDa(SDS-PAGE)

最适pH:5.0~5.5

最适温度:37C

底物选择性:可水解诵过α 2-3、a2-6或,α2-8连接至寡糖、多糖、粘多糖末端的唾液酸。

糖蛋白水解位点:可切割与Gal、GIcNAc、GalNAc、Neu5Ac、Glc-Neu5Ac、寡糖连接的a2-3、α2-6或α2-8末端唾液酸残基。

激活剂:表面活性剂

储存温度:-20°℃

失活条件:反应混合物在85°C孵育10min即可失活。


应用:

各种生物材料的糖缀合物中完全去除唾液酸。


酶活定义:

一个单位定义为在37C条件下,每分钟催化NeuSAca. 2,3 Galβ 1,4Glc生成1 umol唾液酸所需的酶量。


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