服务热线
021-60498804
| Cat. Number | HK21615-48S |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Name | HK21615-48S 植物蔗糖含量测试盒(可见分光光度法) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Qty 1 |
50管/48S |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| References | 蔗糖是植物光合作用的主要产物，也是糖分运输和储藏的主要形式。因此，测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外，蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之一。 酸性条件下蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，果糖进一步与间苯二酚反应，生成有色物质，在480nm下有特征吸收峰。 需要的仪器，耗材: 1、可见分光光度计 2、台式离心机 3、可调式移液器 4、微量石英比色皿/96孔板 5、研钵、冰和蒸馏水。 产品组成：
实验步骤： 一、样本处理（具体比例可以参考文献） 称取0.1~0.2g 样本，常温研碎，加入1mL 提取液，适当研磨后快速转移到离心管中，置于80℃水浴锅中10min， 振荡3~5 次，冷却后，4000g，25℃离心10min，取上清，加入2mg试剂五，80℃脱色30min，再加入1mL 提取液，4000g， 25℃离心10min，取上清液测定。 二、试剂准备 试剂R1：临用前加1mL蒸馏水溶解，用水稀释10倍，备用，即1mg/mL。 三、测定步骤 1、 可见分光光度计预热30min 以上，调节波长至480nm，蒸馏水调零。 2、 样本测定 在1.5mL EP管中依次加入下列试剂：
混匀，沸水浴 10min，冷却后测定 480nm 处吸光值，空白管、标准管和测定管分别记为 A空白、A标准 和 A测定。空白管和标准管只需测 1-2 次。 四、蔗糖含量计算 1、 按照样本蛋白浓度计算 蔗糖含量 (mg/mg prot) = (C 标准管×V样)×(A测定-A空白)÷(A标准-A空白) ÷(A空白×Cpr) 此法需要自行测定蛋白浓度。 2、按照样本质量计算 蔗糖含量 (mg/g 质量) = (C 标准管×V样)×(A测定-A空白)÷(A标准-A空白)÷(W×V样÷V提取) C 标准管：标准管浓度； V样：加入样本体积； V提取：加入提取液体积； Cpr：样本蛋 白质浓度，mg/mL； W：样本质量，g。 注意事项： 1. 当样本吸光值大于 1.1 时，建议将样本用提取液稀释后进行测定。 2. 实验之前建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者 增加样本量进行检测。 本试剂盒仅供科研使用! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
下一个：植物蔗糖含量测试盒(酶标板法)上一个：植物原花青素测试盒(酶标板法) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Copyright © 2022 上海惠诚生物科技有限公司
沪ICP备2021037845号-6
