您的位置:首页>>分析化学>>麦芽寡糖标准品>>GY1221 麦芽十一糖 Maltoundecaose 50270-86-5 >95% HPLC 5mg/10mg
Cat. Number
GY1221
Chemical Name
GY1221 麦芽十一糖 Maltoundecaose 50270-86-5 >95% HPLC 5mg/10mg
CAS Number
50270-86-5
Mol. Formula
C₆₆H₁₁₂O₅₆
Mol. Weight
1801.56
Qty 1
5mg
Qty 2
10mg
Application Notes
>95% HPLC
Synonym
O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-Glucose;
Storage condition
2-8℃
References

麦芽十一糖是一种复合碳水化合物,由十个葡萄糖单元通过α-1,4糖苷键连接而成。它是麦芽糖糊精家族的一员,通常用作运动饮料和其他营养补充剂的能量来源。由于其在各个领域的潜在应用,麦芽十一糖因也一直是科学研究的主题。


订购信息:

产品名称纯度规格
麦芽十一糖>95% HPLC 5mg
麦芽十二糖>95% HPLC 10mg


产品信息:

CAS RN50270-86-5
Product Name麦芽十一糖 Maltoundecaose
Molecular FormulaC₆₆H₁₁₂O₅₆
Molecular Weight1801.56
IUPAC Name(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
InChIInChI=1S/C66H112O56/c67-1-12-23(78)24(79)36(91)57(103-12)114-47-14(3-69)105-59(38(93)26(47)81)116-49-16(5-71)107-61(40(95)28(49)83)118-51-18(7-73)109-63(42(97)30(51)85)120-53-20(9-75)111-65(44(99)32(53)87)122-55-22(11-77)112-66(45(100)34(55)89)121-54-21(10-76)110-64(43(98)33(54)88)119-52-19(8-74)108-62(41(96)31(52)86)117-50-17(6-72)106-60(39(94)29(50)84)115-48-15(4-70)104-58(37(92)27(48)82)113-46-13(2-68)102-56(101)35(90)25(46)80/h12-101H,1-11H2/t12-,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24+,25-,26-,27-,28-,29-,30-,31-,32-,33-,34-,35-,36-,37-,38-,39-,40-,41-,42-,43-,44-,45-,46-,47-,48-,49-,50-,51-,52-,53-,54-,55-,56+,57-,58-,59-,60-,61-,62-,63-,64-,65-,66-/m1/s1
SMILESC(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)OC4C(OC(C(C4O)O)OC5C(OC(C(C5O)O)OC6C(OC(C(C6O)O)OC7C(OC(C(C7O)O)OC8C(OC(C(C8O)O)OC9C(OC(C(C9O)O)OC1C(OC(C(C1O)O)OC1C(OC(C(C1O)O)O)CO)CO)CO)CO)CO)CO)CO)CO)CO)CO)O)O)O)O
SynonymsO-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-g


合成方法:

采用α-淀粉酶对淀粉进行酶解,合成麦芽糖因。所得产物是低聚糖的混合物,包括麦芽糖因,它可以用色谱技术分离和纯化。


科研应用:

麦芽十一糖因在生物技术、食品科学和医学等各个领域的潜在应用而受到研究。在生物技术中,它被用作生产酶和其他生物活性化合物的底物。在食品科学中,它已被研究为低热量和低脂肪食品的潜在成分。在医学上,人们已经研究了它作为益生元和治疗糖尿病的潜在用途。


作用机制:

麦芽十一糖因是一种复杂的碳水化合物,不易被人体消化。相反,它被肠道微生物群分解成短链脂肪酸,然后被血液吸收,作为能量来源。这个过程被称为发酵,被认为对肠道健康有有益的影响。


生化和生理效应:

麦芽十一糖因在科学研究中已显示出许多生物化学和生理作用。已经发现它可以增加肠道中短链脂肪酸的产生,这对肠道健康有有益的影响。在动物实验中,它也被证明可以改善胰岛素敏感性和葡萄糖耐受性。


实验室实验的优势与局限性:

麦芽十一糖因在实验室实验中有几个优点。它是一种相对简单的碳水化合物,易于合成和纯化。它也很容易获得,而且相对便宜。然而,其复杂的结构和对消化的抵抗力使其难以在体内进行研究。


未来方向:

未来的研究方向有几个潜在的未来的研究方向。人们感兴趣的一个领域是它作为促进肠道健康的益生元的潜在用途。另一个令人感兴趣的领域是它作为糖尿病治疗的潜在用途。此外,还需要进一步的研究来充分了解麦芽糖因的生化和生理作用及其在各个领域的潜在应用。


 麦芽十一糖是麦芽糖单元的长支链,是食品中常见的分子,常用于酿造过程。麦芽十一糖英文名称Maltoundecaose 货号:GY1221,分子式C₆₆H₁₁₂O₅₆,分子量1801.56 上海惠诚生物现货提供5mg麦芽十一糖 Maltoundecaose,及麦芽糖系列糖标准品,欢迎咨询:021-60498804 

Maltoundecose is a long branched chain of Maltose units, molecules which arecommonly found in foods and commonly utilized in brewing processes.


  上海惠诚生物提供麦芽十一糖 Maltoundecaose,及麦芽糖系列糖标准品和原料,其他麦芽聚糖产品如下:

麦芽糖 Maltose 50mg 10g 1kg

Maltotriose  ,   Dp3 麦芽三糖 50mg 10g 1kg

Maltotetraose,   Dp4 麦芽四糖50 mg 10g 1kg

Maltopentaose, Dp5 麦芽五糖50 mg 1g 10g

Maltohexaose , Dp6 麦芽六糖 50 mg 1g 10g

Maltoheptaose, Dp7 麦芽七糖 50 mg 1g 10g

Maltooctaose DP8 麦芽八糖  10mg 1g 10g

Maltononaose DP9 麦芽九糖 10mg 1g 10g

Maltodecaose DP10麦芽十糖 10mg 1g 10g

Maltoundecaose DP11麦芽十一糖 5mg 1g 10g

Maltododecaose DP12 麦芽十二糖 5mg 1g 10g

Maltotridecaose DP13 麦芽十三糖 5mg 1g 10g

Maltotetradecaose DP14 麦芽十四糖 5mg 1g 10g

Maltopentadecaose DP15 麦芽十五糖 5mg 1g 10g

       麦芽糖系列产品应用:

食品加工中的食品糊化、色素和包浆时的增脆剂
织物整理剂用于增加织物纤维的重量和挺括度
药物和纸张涂料用增稠剂和粘合剂

       更多糖化学标准品及原料,请致电惠诚生物021-60498804

在线咨询 联系方式 二维码

服务热线

021-60498804

扫一扫,关注我们