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| Cat. Number | GY1191 |
| Chemical Name | GY1191 蔗果十一糖GF10 Fructo-oligosaccharide DP11 |
| CAS Number | NA |
| Category | Oligosaccharides |
| Mol. Formula | C66H112O56 |
| Mol. Weight | 1801.55 |
| Qty 1 |
10mg |
| Qty 2 | 100mg |
| Synonym | Fructo-oligosaccharide DP11 / GF10，Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]9-α(2-1)Glc |
| Storage condition | -20℃ |
| Stability | 2 years |
| References | 低聚果糖是由菊粉部分水解得到，聚合度范围在2到8(平均聚合度4)。低聚果糖根据公式GFn (葡萄糖G和果糖F数量)来命名。 菊粉是由 β(2-1)链接的果糖单元构成，拥有一个典型的葡萄糖端基。天然菊粉具有线性结构，聚合度从3到60(平均聚合度10)。菊粉存在于许多水果和蔬菜中，包括洋葱、韭菜、大蒜、香蕉、芦笋、菊苣和洋姜。 蔗果十一糖GF10 Fructo-oligosaccharide DP11 / GF10, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]9-α(2-1)Glc
蔗果十一糖/低聚果糖十一糖 GF10 Fructo-oligosaccharide DP11 / GF10-10mg 分子式：C66H112O56 FW 1801.55
上海惠诚提供低聚果糖标准品，除蔗果十一糖/低聚果糖十一糖 GF10 Fructo-oligosaccharide DP11 ，还包含以下低聚果糖： 蔗果六糖 GF5 Fructo-oligosaccharide DP6 / GF5, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]4-α(2-1)Glc 分子式：C36H62O31 分子量：FW 990.85
蔗果七糖GF6 Fructo-oligosaccharide DP7 / GF6, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]5-α(2-1)Glc 蔗果七糖/低聚果糖七糖 DP7 / GF6 - 10mg
蔗果八糖GF7 Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]6-α(2-1)Glc 分子式：C48H82O41 分子量：1315.13
蔗果九糖GF8 Fructo-oligosaccharide DP9 / GF8, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]7-α(2-1)Glc 分子式：C54H92O46 分子量： 1477.27
蔗果十糖GF9 Fructo-oligosaccharide DP10 / GF9, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]8-α(2-1)Glc 蔗果十糖 /低聚果糖十糖 GF9 Fructo-oligosaccharide DP10 / GF9-10mg 分子式：C60H102O51 FW 1639.41
蔗果十一糖GF10 Fructo-oligosaccharide DP11 / GF10, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]9-α(2-1)Glc 蔗果十一糖/低聚果糖十一糖 GF10 Fructo-oligosaccharide DP11 / GF10-10mg 分子式：C66H112O56 FW 1801.55
蔗果十二糖GF11 Fructo-oligosaccharide DP12 / GF11, 其结构简式Fruβ(2-1)-[Fruβ(2-1)]10-α(2-1)Glc 蔗果十二糖GF11 Fructo-oligosaccharide DP12 / GF11 分子式：C72H122O61 FW 1963.69
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低聚果糖标准品 ——蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖
低聚果糖应用：果聚糖是生产高级果糖或低聚果糖糖浆的公认原料。因此果聚糖在农业食品行业应用广泛。菊粉和低聚果糖用于替代脂肪和糖，减类似冰激淋、奶制品、糖果和焙烤食品中的卡路里。低聚果糖(FOs)是一种益生元，对于人体健康的积极作用已经广为人知(例如骨质疏松)。低聚果糖的甜度约为蔗糖的30-50%。菊粉比低聚果糖难溶，具有光滑的质感，可以提供类似脂肪的口感。 |
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