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Cat. Number
HM0006
Chemical Name
果胶酶
CAS Number
9032-75-1
Mol. Weight
20~60kD
Appearance
黄褐色粉状。采用黑曲霉经液体深层发酵精制而成,属高活性溶解果胶的酶
Application Notes
BR,生化研究。用于水解果胶质、蛋白质。可单独与其他酶类共同发挥作用,降解果胶质,生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。
Synonym
Pectinase from Aspergillus niger;Pectolase;Polygalacturonase 其他名称:粘胶质酶;果胶甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶
Storage condition
2~8℃
References

活力:≥500u/mg

活力定义:1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的条件下,每小时催化果胶水解产生1ug半乳糖醛酸的酶量为1个酶活力单位

水分:8.0%
重金属(以Pb计):<0.004%
铅:<0.001%

砷:<0.0003%

果胶酶 Pectinase from Aspergillus niger  BR 1公斤 ¥1100
果胶酶 Pectinase from Aspergillus niger  BR 100克 ¥400
果胶酶 Pectinase from Aspergillus niger  BR 25克 ¥140
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