活力：1000～3000 units/mg protein
活力定义：One unit will oxidize 1.0 μmole of L-ascorbate to dehydroascorbate per min at pH 5.6 at 25℃
Protein：～10% Lowry 性状：白色或类白色或略带铜蓝色结晶粉末。属于铜蓝蛋白家族，分子量为140kD，由两个相同亚基（70kD）构成。是一种氧化还原酶。催化抗坏血酸与氧作用生成脱氢抗坏血酸。抗坏血酸是一种不饱和的多羟化合物，以内酯形式存在，在2位与3位碳原子之间烯醇羟基上的氢可游离成H+，故具酸性
用途：生化研究。去除抗坏血酸盐Elimination of Ascorbate。一种强还原剂，被氧化脱氢成脱氢抗坏血酸，故有氧化型和还原型两种型式存在。
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抗坏血酸氧化酶 |
ASO 精制级 |
250U |
¥1900 |
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抗坏血酸氧化酶 |
ASO 精制级 |
100U |
¥1100 |
