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Cat. Number
HM0081
Chemical Name
乙醇脱氢酶
CAS Number
9031-72-5
Appearance
液体
Application Notes
BR,生化研究
Synonym
ADH;Alcohol Dehydrogenase from yeast; Alcohol:NAD+ oxidoreductase 其他名称:醇去氢酶
Storage condition
-20℃
References

活力:≥300units/mg protein

活力定义:One unit will reduces one micromole of NAD per minute at pH 8.8,25℃

The optimum pH for the enzyme oxidation of ethanol:8.0~9.0 and is closer to 7.0 for reduction of acetaldehyde.
性状:液体。Supplied in 50% glycerol containing four tightly bound zinc atoms per molecule。酵母提取,一种含锌酶类。其分子由两个亚基组成,其中一个位于酶的活性中心,另一个起稳定四级结构的作用。
用途:生化研究。在辅酮I存在的条件下,催化包括乙醇在内的某些一级或二级醇、醛和酮的脱氢反应,催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脱氢反应速度比乙醛大。脱下的氢由NAD接受,使之成为还原型辅酶I。酵母菌发酵生产酒精过程中,最后一步反应即由此酶催化,将乙醛还原成乙醇。

乙醇脱氢酶 ADH  BR,液体 75KU ¥2200
乙醇脱氢酶 ADH  BR,液体 15KU ¥700

 

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