活力：≥200units/g protein 性 状：类白色或褐色粉末。取自于对农药极为敏感的苍蝇头部。在一定条件下有机磷和氨基甲酸酯类对胆碱酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药浓度成正比关系， 正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率。通 过抑制率可测出产品中是否含有有机磷和氨基甲酸酯类农药的存在。
用途：生化研究。用于由酶抑制率法检测蔬菜、水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的各种仪器、分光光度计
| 乙酰胆碱酯酶 | ACHE BR | 250毫克 | ¥1,100 |
