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| Cat. Number | HT1082 |
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| Chemical Name | HT1082 果胶 Pectin 9000-69-5 ≥65% 100g/500g/1kg |
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| CAS Number | 9000-69-5 |
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| Appearance | 淡米黄色粉末，无异味 |
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| Synonym | Pectin；Poly(1,4-alpha-D-galacturonide) ,粘胶质；植物性粘液质 |
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| Storage condition | 2～8℃ |
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| References | 果胶是一种多糖，存在于许多植物的细胞壁中，包括苹果、柑橘类水果和胡萝卜。它是膳食纤维的主要成分，用于各种食品，包括果酱、果冻和加工食品。果胶有广泛的应用，从食品加工到制药，并因其潜在的健康益处而被广泛研究。 订购信息：
产品信息：
合成方法： 果胶是植物中由果胶甲酯酶(PME)天然合成的。PME催化果胶甲酯水解，释放游离果胶分子。PME存在于许多植物物种的细胞壁中，负责果胶的分解，果胶是细胞壁重塑和营养物质释放所必需的。果胶也可以在实验室中使用多种方法合成。最常用的方法是果胶甲酯酸水解法。在这种方法中，果胶甲酯在酸催化剂(如盐酸)的存在下水解，形成果胶分子。 科研应用： 果胶在科学研究中有着广泛的应用。它已被用作研究细胞壁结构和功能的模型，以及研究参与细胞壁重塑的酶的作用机制。果胶还被用于研究植物激素的结构和功能，以及研究膳食纤维的生化和生理效应。此外，人们还研究了果胶对健康的潜在益处，包括降低胆固醇水平、减少炎症和改善肠道健康的能力。 作用机制： 果胶的作用机制还不完全清楚。据信，果胶与肠道中的胆汁酸结合，防止它们被重新吸收到体内。这会减少血液中胆固醇的含量，从而降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇的水平。果胶也被证明与肠道中的其他分子结合，包括毒素，这可能有助于减少炎症和改善肠道健康。 生化和生理效应： 果胶的生化和生理作用还不完全清楚。研究表明，果胶可以与肠道中的胆汁酸结合，防止它们被重新吸收到体内。这可以降低血液中低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇的水平。此外，果胶已被证明可以与肠道中的毒素结合，这可能有助于减少炎症和改善肠道健康。 实验室实验的优势与局限性： 在实验室实验中使用果胶的主要优点是它比较容易获得，而且价格便宜。它也是一种安全无毒的物质，适合用于各种各样的实验。然而，在实验室实验中使用果胶存在一些限制。例如，它不是很稳定，很容易被酶和其他物质降解。此外，果胶与胆汁酸和毒素的结合取决于所使用的果胶类型，因此很难获得一致的结果。 未来方向： 果胶的进一步研究具有很大的潜力。其中一个研究领域是进一步研究果胶的作用机制，以及它如何与胆汁酸和肠道中的其他分子结合。此外，还需要进一步的研究来确定不同健康状况下果胶的最佳用量。最后，还需要进行研究，以探索将果胶用作药物和其他治疗剂的输送系统的潜力。 上海惠诚生物科技有限公司自2010年成立以来，一直致力于为客户提供试剂，仪器设备和耗材一站式服务，按照客户的研发、生产和质量控制环节整合各种资源，优化资源组合，为客户提供整体解决方案。 产品线包括：生命科学，分析化学，生化试剂和仪器耗材。 更多产品请联系惠诚生物！ 官网：www.e-biochem.com 全国统一服务热线：021- 60496554 24小时手机服务: 13917250134（同微信）QQ：1715451510 技术支持：18901901484(同微信) QQ:3146426784 Email：info@e-biochem.com |
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