您的位置:首页>>糖科学>>碳水化合物>>GY1102M 水苏糖 Stachyose 10094-58-3
Cat. Number
GY1102M
Chemical Name
GY1102M 水苏糖 Stachyose 10094-58-3
CAS Number
10094-58-3,54261-98-2
Category
Oligosaccharides
Mol. Formula
C24H42O21.nH2O
Mol. Weight
666.58
Qty 1
100g
Qty 2
500g
Appearance
白色结晶粉末
Application Notes
≥80.0%(HPLC)
Synonym
Stachyose n-Hydrate

beta-D-Fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-alpha-D-galactopyranoside, Hydrate

a-D-Glucopyranoside, b-D-fructofuranosyl O-a-D-galactopyranosyl-(1->6)-O-a-D-galactopyranosyl-(1->6)-, hydrate (9CI)

Solubility
易溶于水,微溶于乙醇和丙酮
Storage condition
RT
References

水苏糖 Stachyose是一种天然多糖,存在于许多植物中,包括豆类、土豆和一些水果。它在食品工业,制药和化妆品中有着广泛的应用。水苏糖已被发现具有抗氧化、抗炎和抗癌的特性。此外,人们还发现它具有许多有益的生理作用,包括促进消化、增加矿物质的吸收和降低胆固醇水平。


订购信息:

货号 品名 纯度 包装
GY1102M

水苏糖

>80% 100g
GY1102M水苏糖>80%500g


产品信息:

CAS RN10094-58-3
Product Name水苏糖 Stachyose
Molecular FormulaC24H50O25
Molecular Weight738.64
IUPAC Name(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-6-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;tetrahydrate
InChIInChI=1S/C24H42O21.4H2O/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24;;;;/h6-23,25-38H,1-5H2;4*1H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+;;;;/m1..../s1
SMILESC(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OCC3C(C(C(C(O3)OC4(C(C(C(O4)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O.O.O.O.O


合成方法:

水苏糖是由蔗糖水解而成。蔗糖的水解是由转化酶催化的,它将蔗糖裂解成葡萄糖和果糖。葡萄糖和果糖通过水苏糖合成酶转化为水苏糖。水苏糖合酶催化两个葡萄糖分子之间形成双糖键,从而形成水苏糖。


科研应用:

水苏糖在科学研究中有着广泛的应用,在体内和体外研究中都得到了广泛的研究。


作用机制:

水苏糖的作用机制尚不完全清楚。然而,人们认为水苏糖可能通过清除自由基和抑制晚期糖基化终产物的形成而起到抗氧化剂的作用。此外,水苏糖可以作为一种抗炎剂,通过抑制炎症反应。


生化和生理效应:

水苏糖已被发现具有许多有益的生化和生理作用。例如,水苏糖已被发现具有抗氧化特性,并抑制自由基和脂质过氧化的形成。此外,水苏糖已被发现具有抗炎和抗癌的特性。最后,水苏糖被发现具有许多有益的生理作用,包括促进消化,增加矿物质的吸收,降低胆固醇水平。


体内研究:

已经进行了体内研究来评估水苏糖对各种生理过程的影响。例如,水苏糖在动物模型中被发现具有抗炎和抗癌的特性。此外,水苏糖已被发现具有许多有益的生理作用,包括改善消化,增加矿物质的吸收,降低胆固醇水平。


体外研究:

已经进行了体外研究,以评估水苏糖对各种生化和生理过程的影响。例如,水苏糖已被发现具有抗氧化特性并能抑制某些癌细胞的生长。此外,水苏糖已被发现具有许多有益的生化作用,包括抑制自由基的形成,抑制脂质过氧化,抑制晚期糖基化终产物的形成。


生物活性:

水苏糖已被发现具有许多生物活性,包括抗氧化、抗炎和抗癌特性。此外,水苏糖已被发现具有许多有益的生理作用,包括改善消化,增加矿物质的吸收,降低胆固醇水平。


实验室实验的优势与局限性:

在实验室实验中使用水苏糖有许多优点和局限性。在实验室实验中使用水苏糖的主要优点是,它是一种天然多糖,容易获得,而且相对便宜。此外,水苏糖是一种无毒化合物,细胞和生物体都能很好地耐受。在实验室实验中使用水苏糖的主要限制是其作用机制尚未完全了解。


药效学:

水苏糖的药效学尚不完全清楚。然而,人们认为水苏糖可能通过清除自由基和抑制晚期糖基化终产物的形成而起到抗氧化剂的作用。此外,水苏糖可以作为一种抗炎剂,通过抑制炎症反应。


未来方向:

水苏糖未来的研究方向很多。今后的研究应重点关注水苏糖的生理生化作用及其作用机制。此外,水苏糖在食品、医药、化妆品等领域的潜在应用也将成为今后研究的重点。最后,未来的研究应关注水苏糖的潜在临床应用,包括其作为抗炎、抗癌和抗氧化剂的用途。


上海惠诚生物科技有限公司自2010年成立以来,一直致力于为客户提供试剂,仪器设备和耗材一站式服务。目前在苏州和南通的研发生产基地,专注于体外诊断蛋白,靶标蛋白,工业用酶和细胞因子的生产和定制,按照GMP标准,为工业客户提供大包装蛋白原料。


更多产品请联系惠诚生物!

蛋白原料网站:www.acediag.com

官网:www.e-biochem.com

全国统一服务热线:021- 60496554

24小时手机服务: 13917250134(同微信)QQ:1715451510

技术支持:18901901484(同微信)   QQ:3146426784

Email:info@e-biochem.com

在线咨询 联系方式 二维码

服务热线

021-60498804

扫一扫,关注我们