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/ Products Classification 点击展开+Cat. Number | GY1068 |
Chemical Name | GY1068 异麦芽糖标准品 Isomaltose |
CAS Number | 499-40-1 |
Category | Oligosaccharides |
Mol. Formula | C12H22O11 |
Mol. Weight | 342.3 |
Qty 1 |
100mg |
Qty 2 | 1g |
Application Notes | >97.0% |
Synonym | O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-glucopyranose |
Storage condition | RT |
References | 麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖。CAS:499-40-1,分子式 C12H22O11 分子量342.30
异麦芽糖 Isomaltose ≥97 % 100mg / 1100元 现货
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