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| Cat. Number | HA11820 |
| Chemical Name | HA11820 D-塔格糖 87-81-0 D-Tagatose 99% 500g/10kg |
| CAS Number | 87-81-0 |
| Mol. Formula | C6H12O6 |
| Mol. Weight | 180.159 |
| Qty 1 |
100g |
| Qty 2 | 100kg |
| Appearance | white crystalline powder |
| Application Notes | 98% |
| Synonym | D-lyxo-Hexulose |
| References | 塔格糖是一种稀有单糖, 一种六碳酮糖，是果糖的差向异构体，也是半乳糖的酮糖形式。D-塔格糖D-Tagatose 结构式： C₆H₁₂O₆，分子量： 180.16， D-塔格糖D-Tagatose ，易溶于水，白色结晶粉末。甜度为等量蔗糖的92%，而所产生的热量仅为蔗糖的1∕3（1.5kcal∕g)，所以被称之为低热量甜味剂。并具有抑制高血糖、改善肠道菌群、 不致龋齿等多种生理功效，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。 D-塔格糖D-Tagatose 来源与生产： * D-塔格糖天然存在于某些水果中，如苹果、橙子和菠萝。 * 工业上，D-塔格糖通常通过乳糖异构化生产。乳糖首先被水解为葡萄糖和半乳糖，然后半乳糖通过酶或化学方法异构化为D-塔格糖。 D-塔格糖D-Tagatose用途： * 食品工业： * 低热量甜味剂： 由于其低热量和与蔗糖相似的甜度，D-塔格糖被用作低热量食品和饮料的甜味剂。 * 质构改良剂： D-塔格糖可以改善食品的质地和口感。 * 美拉德反应促进剂： D-塔格糖在加热时更容易发生美拉德反应，从而改善食品的风味和颜色。 * 医学： * 糖尿病管理： D-塔格糖对血糖的影响较小，因此可能有助于糖尿病患者控制血糖。 * 益生元： D-塔格糖可以促进肠道有益菌的生长。 * D-塔格糖D-Tagatose其他： * D-塔格糖还可能用于化妆品和制药领域。 D-塔格糖D-Tagatose代谢： * D-塔格糖在人体内的吸收率较低，大部分未被吸收的D-塔格糖会进入大肠，被肠道菌群发酵。 * 少量被吸收的D-塔格糖主要在肝脏中代谢。 D-塔格糖D-Tagatose安全性： * D-塔格糖已被多个国家和地区的监管机构批准用于食品。 * 一般来说，适量食用D-塔格糖是安全的。但过量摄入可能导致腹泻等消化不适。 总而言之，D-塔格糖是一种具有多种优点的低热量甜味剂，它在食品工业和医学领域具有广泛的应用前景。 HA11320 纤维二糖Cellobiose 100g 500g 1kg HA11379 蜜二糖 Melibiose Monohydrate 1kg HA11585松二糖原料100g 1kg D-(+)-Turanose HA11629 L-木糖 L-Xylose 609-06-3 99% 10kg/100kg HA11817 L-核糖公斤级 L-(+)-Ribose 24259-59-4 >99.0% HA11818 L-葡萄糖公斤级 L-Glucose 921-60-8 HPLC≥98.0% 5g/100g HA11819 L-甘露糖公斤级 L-Mannose 10030-80-5 >98.0%(HPLC) 100g/1kg HA11820 D-塔格糖 87-81-0 D-Tagatose 99% 500g/10kg MDP04 麦芽四糖高纯原料 Maltotetraose 34612-38-9 高纯 100g/1kg HA11468 L-岩藻糖原料 L-(-)-Fucose 2438-80-4 1kg >98% 上海惠诚生物科技有限公司自2010年成立以来，一直致力于为客户提供试剂，仪器设备和耗材一站式服务，按照客户的研发、生产和质量控制环节整合各种资源，优化资源组合，为客户提供整体解决方案。 产品线包括：生命科学，分析化学，生化试剂和仪器耗材。 更多产品请联系惠诚生物！ 全国统一服务热线：021- 60496554 24小时手机服务: 13917250134（同微信）QQ：171545151 |
下一个：D-海藻糖,无水,99%上一个：β-D-葡萄糖五乙酸酯,98% |
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