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三氯蔗糖是一种新型甜味剂，甜度为蔗糖的400-800倍，已广泛应用于酱油、糕点、饮料等食品中。GB2760中规定酱油、乳品中限量仅为0.25g/kg，0.3g/kg

乳铁蛋白是近年来国内外开发研究速度最快的一种营养添加剂之一，由于其具有：广谱抗菌，抗病毒感染作用；能调节体内铁平衡；调解骨髓细胞的生成等功效，使其产品在国内外食品加工中的应用范围日益广泛

甜菊糖作为一种新型甜味剂，可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。

食品中脂肪酸的测定（GB 5009.168-2016）适用于食品中37种总脂肪酸、饱和脂肪（酸）、不饱和脂肪（酸）的测定。

反式脂肪酸标准品, 从C14:1t--C22:1t共15种，适用于动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油和含动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油食品中反式脂肪酸的测定

黄酒中含有功能性氨基酸和肽类、糖类（低聚糖为主）、无机元素、多酚等多种对人体有益的生物活性成分，这些功能性组分赋予了黄酒独特的保健功能。糖类是黄酒中的主要成分之一，主要来源于生产过程中未完全发酵的残糖和糊精，黄酒中异麦芽糖、异麦芽三糖、麦芽糖、潘糖共4种低聚糖标准品可以找上海惠诚生物。

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母乳低聚糖(HMOs)是一类存在于母乳中的独特低聚糖，其中2'-岩藻糖基乳糖含量最高，有助于调整婴儿肠道微生物组，并使免疫系统发育平衡。越来越多的证据显示，母乳低聚糖能支持消化、免疫和认知系统发育1，有益于婴儿生长发育健康。

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