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三氯蔗糖是一种新型甜味剂，甜度为蔗糖的400-800倍，已广泛应用于酱油、糕点、饮料等食品中。GB2760中规定酱油、乳品中限量仅为0.25g/kg，0.3g/kg

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甜菊糖作为一种新型甜味剂，可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。

食品中脂肪酸的测定（GB 5009.168-2016）适用于食品中37种总脂肪酸、饱和脂肪（酸）、不饱和脂肪（酸）的测定。

反式脂肪酸标准品, 从C14:1t--C22:1t共15种，适用于动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油和含动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油食品中反式脂肪酸的测定