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木二糖6860-47-5 作用机制和应用领域(标准品现货)


木二糖(Xylobiose)是由两个木糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成的二糖。木糖是一种天然存在于植物纤维中的多糖,常见于木质素和纤维素中。木二糖在生物体内具有营养源、益生作用和免疫调节等作用机制,可以应用于营养补充剂、益生元制剂和免疫调节剂等方面。这些应用有助于改善肠道健康、增强机体免疫力和维护免疫平衡。木二糖在食品、医药和生物技术等领域具有广泛的应用。它可以用于食品工业的食品添加剂、营养补充剂和医药领域的药物辅料或载体。此外,木二糖还可以用于生物技术领域的微生物培养和发酵过程。


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木二糖作用机制:

1. 营养源:

木二糖可以被一些微生物(如木质素降解菌)利用为碳源和能源,参与微生物的代谢过程。

2. 益生作用:

木二糖可以作为益生元,促进肠道中有益菌的生长和活性。它可以被肠道中的某些益生菌(如双歧杆菌、乳酸菌等)发酵,产生有益的代谢产物(如乳酸、短链脂肪酸等),维护肠道菌群平衡,改善肠道健康。

3. 免疫调节:

木二糖可以调节免疫系统的功能,增强机体的免疫力。它可以促进免疫细胞的增殖和活化,调节免疫细胞的分泌功能,影响免疫炎症反应的发生和发展。


木二糖应用领域:

1. 食品工业:

木二糖可以作为食品添加剂,用于改善食品的质感、口感和稳定性。它可以用于调节食品的甜度、增加食品的口感和延长食品的保质期。木二糖还可以用于制备低糖或无糖食品,满足消费者对低糖食品的需求。

2. 营养补充剂:

由于木二糖具有一定的营养价值,可以作为营养补充剂添加到食品中,提供碳源和能量。木二糖还可以作为肠道益生元,促进肠道健康和消化系统的功能。

3. 医药领域:

木二糖在医药领域有一些应用,例如作为药物的辅料或载体。它可以用于改善药物的稳定性、溶解性和生物利用度。木二糖还可以用于制备缓释药物,控制药物的释放速率和延长药物的作用时间。

4. 生物技术领域:

木二糖可以作为培养基的组分,用于微生物的培养和发酵。它可以提供碳源和能源,促进微生物的生长和代谢。木二糖还可以用于生物反应器的设计和优化,提高生物制造过程的效率和产量。


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