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脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为3类,即:饱和脂肪酸,碳氢上没有不饱和键;单不饱和脂肪酸,其碳氢链有一个不饱和键;多不饱和脂肪酸,其碳氢链有二个或二个以上不饱和键。
可分为:短链脂肪酸、中链脂肪酸和长链脂肪酸。
短链脂肪酸(short chain fatty acids,SCFA),其碳链上的碳原子数小于6,也称作挥发性脂肪酸(volatile fatty acids,VFA);
中链脂肪酸(Midchain fatty acids,MCFA),指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸,主要成分是辛酸(C8)和癸酸(C10);
长链脂肪酸(Longchain fatty acids,LCFA),其碳链上碳原子数大于12。一般食物所含的大多是长链脂肪酸。
上海惠诚提供3-羟基脂肪酸系列标准品(C8-C18),订购电话021-60498804
品名 | 英文品名 | CAS No. | 含量 | 规格 |
3-羟基己酸 C6 | 3-Hydroxyhexanoic acid | 10191-24-9 | 98+% | 25mg |
3-羟基辛酸 C8 | 3-Hydroxyoctanoic acid | 88930-08-9 | 98+% | 25mg |
3-羟基壬酸 C9 | 3-Hydroxynonanoic acid | 40165-87-5 | 98+% | 25mg |
3-羟基癸酸 C10 | 3-Hydroxydecanoic acid | 5561-87-5 | 98+% | 50mg |
3-羟基十一碳酸 C11 | 3-Hydroxyundecanoic acid | 40165-88-6 | 98+% | 50mg |
3-羟基十二碳酸 C12 | 3-Hydroxydodecanoic acid | 1883-13-2 | 98+% | 50mg |
3-羟基十三碳酸 C13 | 3-Hydroxytridecanoic acid | 32602-69-0 | 98+% | 25mg |
3-羟基十四碳酸 C14 | 3-Hydroxytetradecanoic acid | 3422-31-9 | 98+% | 50mg |
R-3-羟基十四碳酸 | (R)-3-Hydroxytetradecanoic acid | 28715-21-1 | 98+% | 25mg |
S-3-羟基十四碳酸 | (S)-3-Hydroxymyristic Acid | 35683-15-9 | 98+% | 25mg |
3-羟基十五碳酸 C15 | 3-Hydroxypentadecanoic acid | 32602-70-3 | 98+% | 25mg |
3-羟基十六碳酸 C16 | 3-Hydroxyhexadecanoic acid | 928-17-6 | 98+% | 50mg |
3-羟基十七碳酸 C17 | 3-Hydroxyheptadecanoic Acid | 40165-89-7 | 97+% | 25mg |
3-羟基十八碳酸 C18 | 3-Hydroxyoctadecanoic Acid | 17773-30-7 | 98+% | 25mg |
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